Inspired dishes that cater for every course and every cuisine...
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Erdnusskuchen
Dieser Kuchen ist ein besonderer Genuss, er platzt geradezu von Erdnüssen. Sein Boden ist aus Erdnusskeksen gemacht. Man kann den gleichen, leckeren Effekt aber auch mit normalen Butterkeksen erzielen, indem man eine Handvoll honiggeröstete Erdnüsse mit in den Mixer gibt. Für den Boden die Kekse in einem Mixer oder in der Küchenmaschine in feine Krumen...read more
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Glutenfreier Zitronen- Kokoskuchen
Wer Lust hat, kann den Kuchen auch in der Mitte durchschneiden und ihn mit der Hälfte der Glasur füllen – oder man glasiert einfach den ganzen Kuchen. Man kann glutenfreies Mehl und Kokosmehl im Reformhaus und einigen Supermärkten kaufen. Ofen auf 180C/Gas 3 vorheizen und eine 18 cm Springform einfetten. Mehl und Kokosmehl mit Backpulver in eine Schüssel...read more
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