Schlemmerroute

Istanbul Im Schmelztiegel

Istanbul, die Stadt auf zwei Kontinenten, vereint asiatische und europäische Einflüsse und hat dadurch ein beneidenswertes Flair. Alte Traditionen werden geehrt, aber die Köche der neuen Generation mögen es auch modern. Michael Raffael lässt sich von der Stadt am Bosporus die Sinne berauschen

Saisonal

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  Birnen

  Perfekt gereift schmecken Birnen grandios. Und zwar egal, ob sie pur genascht, mit Süßem oder Herzhaftem kombiniert werden. Clarissa Hyman zeigt, wie’s geht ...

Städtereisen - 48 Stunden

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  Izmir Europa Türkei 

  In der türkischen Metropole schlendern Besucher über Basare, erkunden die Geschichte und genießen feinstes Streetfood. Tristan Rutherford macht es vor

Verreisen

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  Architektur-Juwelen

  Ein flauschiger Bademantel im Zimmer und Top-Service reichen Fleur Rollet-Manus nicht mehr aus, seit sie diese Hotel-Schönheiten weltweit entdeckte. Sie sehen wie Kunstwerke aus

Küchenmeister

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  Thomas Gruber

  Der Kärntner Haubenkoch serviert im Restaurant Schlossstern im Falkensteiner Schlosshotel Velden Slow Food auf höchstem Niveau. Mit Alina Halbe spricht er über Kasnudeln und japanische Sushi-Meister. Foto: Lukas Kirchgasser

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  Sandals South Coast Jamaica

  Auf diesem Fleckchen Erde werden Sie sicher eins schnell spüren: unbändige Lebensfreude! Das großzügig angelegte All-inclusive-Luxusresort für Erwachsene verfügt über einen langen privaten Sandstrand, an dem man...read more

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  Alois München

  Das Zwei-Sterne-Restaurant steht für beste Küche in angenehmer Atmosphäre Seit über 300 Jahren verwöhnt das Familienunternehmen Dallmayr seine Gäste mit hochwertiger Feinkost. Das Stammhaus in München ist ein...read more