Schlemmerroute

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Istanbul Im Schmelztiegel

Istanbul, die Stadt auf zwei Kontinenten, vereint asiatische und europäische Einflüsse und hat dadurch ein beneidenswertes Flair. Alte Traditionen werden geehrt, aber die Köche der neuen Generation mögen es auch modern. Michael Raffael lässt sich von der Stadt am Bosporus die Sinne berauschen

Orte zum Verweilen

Where do the chefs eat when they have night off and where do they travel to for culinary inspiration. We asked them...

  • Hotel Bellevue

    Hotel Bellevue
    Losinj

    Direkt am Meer, am Rande der ruhigen, von Kiefern gesäumten Čikat-Bucht liegt dieses kroatische Luxushotel. Wenn Sie im großen Stil anreisen möchten, steht der sechs-sitzige Privatjet zur Miete zur Verfügung. Die...read more
  • Falkensteiner Schlosshotel Velden

    Falkensteiner Schlosshotel Velden
    Velden

    Ein Schloss am Wörthersee, am wunderschönen Wörthersee… Erinnern Sie sich noch? Auch wenn die beliebte Fernsehserie schon ein paar Jahre zurückliegt, hat das Schlosshotel am Ufer des größten Sees in Kärnten bis...read more

Städtereisen - 48 Stunden

Whether you’re just passing through or making a weekend of it, we give you the 48-hour lowdown on cities across the globe.

  • Oaxaca Südamerika, Mexiko,

    Als Destination für Mexikos Kulturerbe bietet die Stadt einen aufregenden Mix aus moderner Kunst und historischen Stätten. Fleur Rollet-Manus machte sich auf den Weg
  • Haifa Asien, Israel,

    Eine Stadt mit heiligen Stätten, Strandboutiquen und Cafés, die besser bekannten israelischen Destinationen Konkurrenz macht. Harry McKinley war auf Erkundungstour
  • Ericeira Europa, Portugal,

    In dieser kleinen, relativ unberührten Stadt an der portugiesischen Atlantikküste treffen Surfer und Großstädter aufeinander. Lucy Kehoe folgt den bunt gefliesten Straßen

Inspiration

  • Natürlich entspannt

    Immer mehr Wellness-Resorts setzen auf die Heilkräfte der Natur: Fleur Rollet-Manus genießt Massagen mit Gewürzöl, Ganzkörper-Peelings und ein Bad im warmen Heu



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