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Das Fünf-Sterne-Hotel wurde im Oktober 2024 eröffnet und ist das erste Haus der Marke im Vereinigten Königreich. Untergebracht in den unteren 18 Etagen eines 42-stöckigen Glasturms, ist das Hotel Teil einer neuen Flusssilhouette, die an die Hochhausentwicklung von Canary Wharf in den 1980er und 1990er Jahren erinnert. Im Inneren sorgen neutrale Farbwelten, hohe Decken und bodentiefe Fenster für eine ruhige, moderne Atmosphäre. Die Zimmer sind großzügig geschnitten und klar gestaltet, mit weichen Materialien. Es gibt komfortable Betten und Marmorbäder, teils mit freistehenden Badewannen und direktem Blick auf die Themse. Auch in anderen Bereichen zeigt sich die Größe des Hauses. Der beheizte Innenpool ist mit 20 mal 8 Metern nicht nur zum Entspannen, sondern auch fürs sportliche Schwimmen ausgelegt. In der Lobby zieht sich die markante goldene Installation „Ebb and Flow“ des Künstlers Charlie Whinney durch den Raum und nimmt subtil Bezug auf die Themse. Gefertigt aus Holz aus dem Lake District und Kupfer aus China, unterstreicht sie das bewusst gewählte „East meets West“-Konzept des asiatisch geführten Hauses. Auch gastronomisch hebt sich das Hotel deutlich vom Standard internationaler Ketten ab. Im Nine Elms Kitchen werden saisonale Gerichte wie Cornish Crab Salad oder ein kreativer „Fish and Chips Burger“ serviert. Von Mittwoch bis Sonntag bietet das Restaurant Yú Gé gehobene kantonesische Küche. Unter der Leitung von Eng Soon Yeo zählen insbesondere Dim Sum und die geröstete Ente zu den Highlights. Beim Frühstück finden sich neben Klassikern auch asiatische Spezialitäten wie etwa Congee und eine beeindruckende Auswahl an Viennoiserie mit feinsten Back‑ waren sowie Signature-Croissants. RM./NB. DZ ab 450 Euro. 0044 20 3503 1234
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