Schlemmerroute

  • Der Himmel auf Erden

    Nord-Devon Der Himmel auf Erden

    Marc Millon war mit einem VW-Bulli in Nord-Devon unterwegs, schlemmte handgemachten Käse, fangfrischen Fisch und saftige Würstchen – ein köstlich-kulinarischer Road-Trip
  • Schlichte Schönheit

    Myanmar Schlichte Schönheit

    Nach jahrelanger politischer und wirtschaftlicher Isolation öffnet sich das kleine südostasiatische Myanmar, auch bekannt als Burma, wieder für Besucher aus aller Welt. Lucy Gillmore lässt sich von exotischen Genüssen, einstiger Kolonialpracht, geheimnisvollen Pagoden und von den freundlichen Menschen verzaubern
  • Pazifische Geschmacksvielfalt

    Fidschi Pazifische Geschmacksvielfalt

    Die fruchtbare tropische Landschaft und der Ozean liefern der Südseeküche auf den Fidschi-Inseln ihre Zutaten. Mit einer Prise indischer Gewürze und Sinn für Tradition entwickeln innovative Köche aus der Region die Inselkulinarik in eine äußerst schmackhafte Richtung. Von Michael Harden
  • Karibische Pracht

    St. Lucia Karibische Pracht

    Vanille, Ananas, Papaya und Kakaobäume – St. Lucias Natur ist bunt und üppig. Unsere Autorin Lydia Bell entdeckte eine lebendige kulinarische Kultur, die gerade eine Renaissance erlebt – und fühlte sich im karibischen Gourmethimmel
  • An Aphrodites Tafel

    Nordzypern An Aphrodites Tafel

    In Nordzypern erwartet Urlauber eine vielseitige, exquisite Küche. Autorin Rosemary Barron hatte Gelegenheit, die großartige Gastfreundschaft an der Küste zu genießen
  • Kulinarische Street Art

    Melbourne Kulinarische Street Art

    Wer die Gastro-Szene von MELBOURNE wirklich kennenlernen will, der muss sich in die zahllosen kleinen labyrinthartigen Gassen der Stadt vorwagen. Denn hier, tief in den verwinkelten Seitenstraßen, haben sich die derzeit angesagtesten Restaurants und Bars von ganz AUSTRALIEN angesiedelt, meint Michael Harden
  • Paradiesische Südsee

    Cookinseln Paradiesische Südsee

    Auf den Cookinseln, einer Ansammlung von Korallenatollen im weit entfernten Südpazifik, ist Kochen gleichbedeutend mit Grillen am Strand – Krebse mit Chili, langsam geröstetes Schweinefleisch und tropische Früchte frisch vom Baum. Marc Millon heißt Sie im Land von Kokosmilch und Honig willkommen
  • Bewegtes Berlin

    Berlin Bewegtes Berlin

    Berlin ist eine der kreativsten und zukunftsorientiertesten Hauptstädte Europas. Auch seine bewegte Geschichte ist allgegenwärtig. Unser Autor Adam Lechmere entdeckt Gerichte und Weine in einer Stadt, die sich ständig neu erfindet
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