Schlemmerroute

Frankreich

  • Wach geküsst

    Bordeaux Wach geküsst

    Einst galt Bordeaux als verschlafene Hafenstadt. Doch in der Metropole an der Garonne tut sich kulinarisch einiges, weiß Michael Raffael
  • Gutes aus dem See

    Lac du Bourget Gutes aus dem See

    Am Rande der französischen Alpen liegt das Gute so nah: In der malerischen Region Auvergne-Rhône-Alpes wird feinster Bergkäse und edler Wein hergestellt. Der Lac du Bourget liefert dazu fanfrischen Fisch. Michael Raffael ist im Genießermodus.



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