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Genua, Italien STEIL NACH OBEN
In den Gassen Genuas führt der Weg nicht immer geradeaus. Dafür wartet hinter jeder Ecke ein Erlebnis: mal prächtige Paläste, mal köstliches Streetfood und mal ein Strand mitten in der Stadt -
Lecce Reines Aroma
Am Absatz des italienischen Stiefels liegt Lecce, die kulinarisch reizvollste Ecke Apuliens. Nick Savage entdeckt fantastische Pasta sowie Einheimische, die ihre einfachen Gerichte lieben -
Modena Im Himmel der Genießer
Aus Modena stammen einige der feinsten Köstlichkeiten, die Italien zu bieten hat – auch Pavarotti, berühmter Sohn der Stadt, sang ein Loblied auf die heimische Gastronomie. Marc Millon macht die Geschmacksprobe direkt an der Quelle ... -
Dolomiten Hüter der Tradition
Kate Hawkings entführt Sie in ein abgelegenes Tal der Dolomiten. Dort sind Jahreszeit und die Gerichte, die auf den Tisch kommen, untrennbar miteinander verbunden. Es ist der Stammsitz der Ladiner, einer Südtiroler Minderheit, die mit kulinarischen Höchstleistungen aufwartet und auf 20 Quadratkilometern vier Michelin-Sterne hervorgebracht hat
Food and Travel Magazine
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Italien