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Schlemmerroute

Cookinseln Paradiesische Südsee

Auf den Cookinseln, einer Ansammlung von Korallenatollen im weit entfernten Südpazifik, ist Kochen gleichbedeutend mit Grillen am Strand – Krebse mit Chili, langsam geröstetes Schweinefleisch und tropische Früchte frisch vom Baum. Marc Millon heißt Sie im Land von Kokosmilch und Honig willkommen

Saisonal

  • Birnen

    Perfekt gereift schmecken Birnen grandios. Und zwar egal, ob sie pur genascht, mit Süßem oder Herzhaftem kombiniert werden. Clarissa Hyman zeigt, wie’s geht ...

Städtereisen - 48 Stunden

  • Oaxaca Südamerika Mexiko 

    Als Destination für Mexikos Kulturerbe bietet die Stadt einen aufregenden Mix aus moderner Kunst und historischen Stätten. Fleur Rollet-Manus machte sich auf den Weg

Verreisen

  • Die Wüste ruft

    In der endlosen Dünen-Sandlandschaft warten Abenteuer: Lucy Kehoe weiß, wo man Sterne beobachten, Fossilien suchen und mit Berbern dinieren kann

Küchenmeister

  • MAX NATMESSNIG

    Österreichs „Koch des Jahres 2022“ tischt am Chef’s Table des Restaurants Schualhus im Rote Wand Gourmet Hotel in Lech so fulminant auf, dass Gäste aus nah und fern eigens dafür an den Arlberg reisen

Orte zum Verweilen

  • SANTO MARIS Santorini, Griechenland

    Mit seinen strahlend weißen Gebäuden mit himmelblauen Dächern, die sich den steilen Hang hinunterhangeln und den Blick auf das tiefe Lapislazuliblau des Ägäischen Meeres freigeben, ist Santorini ein Reiseziel, über...read more

Restaurants

  • SON BRULL Mallorca

    Wenn Sie modernes Design und erstklassigen Service in ländlicher Umgebung suchen, ist das Son Brull Hotel & Spa (Relais & Châ- teaux) genau das Richtige für Sie. Das luxuriöse Fünf-Sterne-Hotel war erst ein...read more



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