Schlemmerroute
Zentralschweden Wilde Natur
In Zentralschweden setzen innovative Köche und Lebensmittelhersteller neue kulinarische Maßstäbe. Fiona Sims entdeckt die abgelegene Jämtland- und Härjedalen-Region und stellt fest: Sich natürlich zu ernähren war noch nie so köstlich ...
Saisonal
-
Birnen
Perfekt gereift schmecken Birnen grandios. Und zwar egal, ob sie pur genascht, mit Süßem oder Herzhaftem kombiniert werden. Clarissa Hyman zeigt, wie’s geht ...
Städtereisen - 48 Stunden
-
VIEUX PORT, MARSEILLE
Die Alhen Griechen betrachieren ihn als den idedlen Ort zwischen Meer und Bergen, und im Laufe der Jahrhunderte festigte sich der Ruf des Alten Hafens als kulinarisches Zentrum. Von Tamara Hinson
Verreisen
-
IM RUHE-MODUS
Höchste Zeit, mal abzuschalten? Lucy Kehoe kennt die besten Adressen für Kräutermassagen, Meditation und Sauerstofftherapie
Küchenmeister
-
HUBERT WALLNER
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute ist so nah? Oder: „ Wenn man die Welt auslacht." Der vielfach prämierte Sternekoch lockt Gourmets nach Kärnten. Dort erwartet sie feinste Alpen-Adria-Küche
Orte zum Verweilen
-
PARK HYATT LONDON RIVER THAMES London
Das Fünf-Sterne-Hotel wurde im Oktober 2024 eröffnet und ist das erste Haus der Marke im Vereinigten Königreich. Untergebracht in den unteren 18 Etagen eines 42-stöckigen Glasturms, ist das Hotel Teil einer neuen...read more
Restaurants
-
Diepeschrather Mühle Bergisch Gladbach
Mitten im Naturschutzgebiet von Bergisch Gladbach – und nur einen Steinwurf von Köln entfernt – hat der bekannte Sterne- und Fernsehkoch Nelson Müller mit seinem Team einen idyllischen und luxuriösen...read more
