Radeln & Schlemmen inspiration

Diese geführte Gruppenreise kombiniert tägliche Yoga-Einheiten mit Fahrradtouren durch die ruhigen Gebiete im Nordwesten Irlands – eine wunderbare Art, um Körper und Geist in Einklang zu bringen und sich wahrhaftig mit der umliegenden Natur zu verbinden. Der Trip beginnt im lebhaften Surferort Strandhill. Von hier aus erkunden Sie die Halbinsel Coolera Peninsula, auf der viele Megalithbauwerke  (große Konstellationen aus Steinen) zu finden sind. Nach dem morgendlichen Dehnen und Entspannen fahren Sie mit dem Rad zu den Seen rund um den Süßwasserhügel Lough Gill, eine beliebte Strecke bei einheimischen Fahrradfahrern. Erklimmen Sie auch die Berge der Ox Mountains und genießen Sie die ruhigen Strände von Rosses Point. Am fünften Tag radeln Sie durch die malerischen Straßen von Sligo. Das vegane Sweet Beat Café ist eine gute Wahl für die Mittagspause. Unsere Empfehlung für einen kleinen Happen: das Brot mit Avocado und selbstgemachtem Hummus sowie das vegane Chili. Ein weiterer Höhepunkt der Reise ist der Ben Bulben, ein von der Eiszeit geformter Tafelberg. Probieren Sie unbedingt auch die regionalen Spezialitäten wie den wilden Hummer aus Mullaghmore, Austern aus Lissadell und Honig aus Knocknarea. wildernessireland.com

Eine kurze Fahrt mit der Fähre von der Landeshauptstadt aus und schon erreicht man den idyllischen Stockholmer Schärengarten – ein traumhaftes Archipel aus rund 30.000 kleinen felsigen Inseln, die von der Eiszeit geformt wurden. Sie landen hier in einer ganz besonderen Welt, die so anders als die nahe Großstadt wirkt: Charmante Dörfer, farbenfrohe Dächer, ruhige Wälder und Unmengen an leckeren Meeresfrüchten erwarten Sie auf den Schären. Die Reise beginnt in Stockholm und geht weiter auf die Inseln Ornö, Utö und Fjärdlång. Hier können Sie die wunderschönen Nationalparks und weißen Sandstrände zu Fuß oder eben mit dem Fahrrad auf tollen Routen erkunden. Das Restaurant des Utö Värdshus’ bietet ein großes exzellentes Fisch-Buffet, unter anderem mit geräucherten Garnelen sowie mariniertem Hering und Lachs. Probieren Sie auch den schwedischen Klassiker Biff Rydberg, benannt nach Stockholms erstem Hotel, dem Rydberg. Das deftige Gericht sollten Sie mal nach einem aktiven Tag probieren. Es besteht aus angebratenen Rinderfiletstückchen, Zwiebeln und gewürfelten Kartoffeln mit Senfsauce. authentic-scandinavia.de

Die Einheimischen lieben ihre Fietsen (Fahrräder) und das auch aus einem guten Grund: Es gibt wahrscheinlich kein besseres (und flacheres) Land, das man mit zwei Rädern befahren und erkunden kann. Auf insgesamt 35.000 Kilometern Fahrradwegen, die super ausgeschildert sind, wird man von einer hübschen Stadt in die nächste geleitet. Die Reiseroute beginnt in Amsterdam und führt Sie auf Wasser- und Radwegen vorbei an schönen Landschaften, wie schon Rembrandt sie malte. Spazieren Sie durch die historische Universitätsstadt Leiden, kehren Sie in einem Café am Marktplatz in Haarlem ein und probieren Sie sich in der Käsestadt Alkmaar durch verschiedene Delikatessenläden. Bevor es zurück nach Amsterdam geht, folgen Sie dem Ijsselmeer-Küstenweg und genießen Sie die einmaligen Ausblicke. Testen Sie unterwegs in einem der Lokale die traditionellen Eintöpfe Hutspot (Kartoffel-Möhren-Eintopf mit einem Stück Rinderkamm) oder seinen „Bruder“ Stamppot (Kartoffelstampf mit Gemüse, der meist mit einer geräucherten Schinkenwurst serviert wird) – dies sind alles Gerichte, die bei sehr erschöpften Radler-Waden schnelle und akute Regeneration versprechen. natours.de

Diese Kreuzfahrt mit kombinierten Fahrradtouren ist eine zauberhafte Route über verschiedene Inseln mit Weinanbaugebieten. An vielen Orten duftet es sommerlich nach Rosmarin und auf der Insel Šolta vermischt sich der Geruch auch mit dem Geschmack des lokalen Honigs, der als einer der besten der Welt gilt. Unter Kennern ist Šolta außerdem für das erstklassige, dunkle Olivenöl bekannt. Nehmen Sie sich eine Flasche mit nach Hause. Auf der Insel Brac können Sie an einem der schönsten Strände des Mittelmeers, dem Zlatni Rat (Goldenes Horn), ausgiebig baden. Danach erkunden Sie Korcula – bekannt für seinen sehr guten Weißwein und als Geburtsort des Entdeckers Marco Polo. Auch auf der Route liegt Hvar, die hübsche Adria-Insel mit den meisten Sonnenstunden des Landes. Probieren Sie unbedingt Crni rižot Zlatni Rat – ein schwarzes Risotto, das auf jeder Speisekarte von typisch kroatischen Fischrestaurants steht. Der Reis wurde mit der Tinte eines Tintenfisches schwarz gefärbt. Oft beinhaltet das Gericht verschiedene Meeresfrüchte wie Muscheln. Dazu passt perfekt eine Flasche des heimischen Grabovac Chardonnay Sur Lie Grand Reserva von 2008. kroatien-idriva.de

Einige der schönsten Plätze Italiens liegen auf dieser Genießerroute, die Kultur mit ausgezeichneter Küche und tollen Weinanbaugebieten kombiniert. Die Individualreise beginnt in Turin, der Hauptstadt des Piemont. Von der Basilica di Superga haben Sie einen grandiosen Blick über die Stadt. Durch farbenprächtige Weinberge fahren Sie dann von einem malerischen Ort zum nächsten, tief hinein in die Langhe und das Monferrato. Dabei geht es vorbei an berühmten Weinanbaugebieten wie etwa Barolo, Barbaresco und Neive. Unterwegs sollten Sie also unbedingt für eine Weinprobe halten und sich ebenso kleine Pausen für typisch italienischen Cappuccino nehmen. Die wunderschöne Stadt Alba bietet auf ihren Gourmet-Märkten für jeden Genießer etwas: Schokolade, Haselnüsse oder Trüffel. Statten Sie dem Laden Tartufi Ponzio einen Besuch ab: Auch wenn die Saison für den weißen Trüffel erst im Herbst beginnt, ist der erdige und erschwinglichere schwarze Trüffel schon erhältlich. Außerdem gibt es das ganze Jahr über wunderbare Leckereien wie Trüffelbutter und -honig. Bevor Sie Arrivederci sagen, radeln Sie die letzten Kilometer ganz entspannt am Fluss Po entlang und genießen noch einmal die herrliche Landschaft des Piemont. sackmann-fahrradreisen.de

Die Erkundung der charmanten Dörfer und der nach Lavendel duftenden Landschaften startet in der an Kulturdenkmälern reichen Stadt Orange. Statten Sie dem sehenswerten Amphitheater einen Besuch ab, bevor es am zweiten Tag über Châteauneuf nach Avignon geht. Höhepunkte der Route sind zudem das Städtchen St. Rémy, in dem Vincent van Gogh einige seiner bekannten Bilder malte und das von vielen Besuchern als der schönste Ort der Provence gehandelt wird, sowie Arles und ein Ausflug in die Camargue. Hier können Sie den Lebensraum vieler Pflanzen und Tiere, wie zum Beispiel schwarzer Stiere und rosa Flamingos, in einer natürlichen Umgebung beobachten. Für einen gemütlichen Lunch sollten Sie im La Prévôté einkehren, wo klassische Küche der Provence gekocht wird. Wie wäre es mit hausgemachter Gänseleberpastete und Rillettes mit Früchtechutney? Als Souvenir eignet sich sehr gut Weißer Nougat – eine regionale Delikatesse. Die originale Sorte wird aus Zucker, Honig, gerösteten Mandeln und Eiweiß hergestellt. Schwarzer Nougat beziehungsweise Nougat noir ist die knusprige Alternative, die aber genauso köstlich schmeckt. radweg-reisen.com

Blumenwiesen und halb bewaldete Städte, romantische Klammen und alpine Bergseen – das sind die typischen Merkmale von Oberbayern. Von München aus startet die Rundtour am Starnberger See. Dieser lockt mit kristallklarem Wasser und einer fantastischen Aussicht auf die umliegenden Berge. Am nächsten Tag geht es mitten durch das Naturschutzgebiet Murnauer Moos bis hin zum malerischen Kurort Garmisch-Partenkirchen. Lassen Sie es sich nicht entgehen, mit der Zugspitzbahn auf 2962 Meter Höhe zu fahren und von unserem höchsten Berg die umliegenden Alpen zu bewundern. Ein wirklich einmaliger Anblick! Dem türkis-blauen Wasser der Isar folgend radeln Sie nach Bad Tölz und machen einen Ausflug zum Tegernsee mit seinem herrlichen Seepanorama. In Mittenwald könnten Sie einen Stopp bei dem Lokal Der kleine Kartoffelsack einlegen, um das berühmte Mittenwalder Schnitzel zu genießen – es ist mit Tomaten und geschmolzenem Mozzarella garniert. Dazu passt natürlich ein warmer Kartoffelsalat und ein gutes bayerisches Bier. Wer sich in dem sportlichen Urlaub auch ab und zu mit Süßem belohnen möchte, der sollte sich mal eine Bayerische Crème mit Früchten oder Schokolade gönnen. rueckenwind.de

Italiens Genuss-Region Emilia-Romagna erstreckt sich von den Apenninen bis zum Fluss Po im Norden. Die flache bis hügelige Landschaft durch Weinberge und weite fruchtbare Ebenen ist ideal, um sie mit dem Fahrrad zu erkunden. Die Route führt von Parma über Modena bis nach Bologna, vorbei an Apfel- und Kirschgärten, Herrenhäusern und Schlössern. Sie besichtigen das Parmigiano Reggiano Museum, fahren in die Region des Parma-Schinkens und besuchen die antike Festung Montechiarugolo sowie die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Kathedrale von Modena. Hungrige Genießer kommen voll auf ihre Kosten: Parmesan aus der Käsefabrik, wo der Parmigiano Reggiano noch traditionell produziert wird, echten Aceto Balsamico aus der Fabrik Acetaia Caselli in Spilamberto und der berühmte PDO Lambrusco aus Castelvetro. In Bologna, der Hauptstadt der Region, warten tolle Geschäfte, Märkte und Restaurants mit frischer Pasta und selbstgemachtem Mozzarella auf Sie. Wenn Sie dann noch Platz im Magen haben, sollten Sie eine der italienischen Eisdielen aufsuchen und sich mit einem Gelato belohnen. Kleiner Tipp: Immer da anstellen, wo die meisten Italiener schon auf ihre süße Belohnung zwischendurch warten. radurlaub.com