ANZEIGE - Der Herbst steht vor der Tür, und mit ihm bietet sich die perfekte Gelegenheit, den Sommer mit einer Reise in den Süden zu verlängern
Britische, mediterrane und orientalische Aromen
Der Inselstaat Malta, das Herz des Mittelmeers, lädt alle Liebhaber guter Küche und guten Weins ein, die Inseln Malta, Comino und Gozo mit ihrer schier beeindruckenden Auswahl an kulinarischen Höhepunkten zu entdecken.
Denn: Die maltesische Küche ist ein Spiegelbild der vielfältigen kulturellen Einflüsse, welche die Insel im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben. Britische, mediterrane und orientalische Aromen verschmelzen hier zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis.
Bild: © VisitMalta
Dem Himmel ganz nah: Insgesamt 9 Michelin Sterne zeichnen die maltesischen Köche 2024 aus
Im Frühjahr 2024 hat der renommierte Guide Michelin erstmals einem maltesischen Restaurant gleich zwei Sterne zuerkannt: Unter der kreativen Leitung von Chefkoch Simon Rogan führt das ION Harbour in Valetta damit die Riege der maltesischen Sterne Restaurants an. Verfügten im Jahr 2023 bereits sechs Gourmet Tempel über einen Michelin Stern, erweiterte sich diese Zahl in diesem Jahr auch um ein weiteres Restaurant auf sieben. Insgesamt empfiehl der Guide Michelin damit Liebhabern guter Küche über 40 Adressen. Und das auf nur rund 300 Quadratkilometern, was in etwa der Größe von München entspricht.
Link: Malta MICHELIN Restaurants - der Guide MICHELIN
Bild: © VisitMalta
Geschichte erleben: Machen Sie Ihren Festtag zum einzigartigen Erlebnis für Ihre Gäste
Sie haben einen ganz besonderen Anlass zum Feiern und suchen den passenden Ort? Ob Hochzeitstag, Familientreffen oder runder Geburtstag: Malta bietet den passenden Rahmen.
Buchen Sie einen Tisch in einem der ehemals herrschaftlichen Palazzi. Oder arrangieren Sie für Ihre Liebsten beispielsweise ein unvergessliches Dinner auf der Terrasse des Fort St. Elmo mit Blick über Vallettas Hafen oder im Vilhena Palace - National Museum of Natural History, oder auch im Malta Maritime Museum in Mdina. Servieren Sie Ihren Gästen dort ein authentisches Menu mit mehreren Gängen, die nach maltesischen Helden vergangener Tage benannt sind. Experten führen Sie auf Wunsch durch den Abend mit historisch und kulinarisch einzigartigen Geschichten und machen Ihren Festtag so zu einem einzigartigen Erlebnis.
Link: Exclusive Venues - Heritage Malta
Und für alle Fans der Eßkultur bietet die Ausstellung „Fare Convito“ im Inquisitor’s Palace Einblicke in die Vollendetheit des maltesischen Mix aus Speisen, Kunst und Politik vom 16. bis zum 18. Jahrhundert.
Link: FARE CONVITO! Exhibition Explores the Rituals of Baroque Banqueting - Heritage Malta
Bild: © HM site/Exclusive Venues/Heritage Malta
Lokale Spezialitäten: Treffen Sie die Einheimischen an ihren Lieblingsorten
Die außergewöhnliche Gastfreundschaft der Einheimischen kombiniert mit mehr als 7.000 Jahren Geschichte und einer tief verwurzelten Tradition machen kulinarische Entdeckungen auf Malta nicht nur überaus schmackhaft, sondern auch wohltuend authentisch: Besuchen Sie die zahlreichen Bars, Strand- und Straßencafés, Restaurants oder machen Sie Picknick. Probieren Sie dann die typischen Gerichte wie die maltesischen Blätterteigsnacks Pastizzi und die knusprigen Kartoffelscheiben der maltesischen „Pizza“ Ftiera, aber auch den Nationalfisch Lampi sowie die traditionellen Kaninchengerichte der Insel. Lernen Sie dabei die maltesische Lebensfreude und Gelassenheit kennen – und Sie kommen garantiert zurück.
Bild: © VisitMalta
Weitere Informationen:
Weitere Informationen und kostenfreie Broschüren unter www.malta.reise oder info@urlaubmalta.com
© VisitMalta
