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+44-20-72013899, http://mandarinoriental.de
Dinieren auf Sterne-Niveau, aber in lässiger Atmosphäre? Das gibt es in der Bar Boulud im Mandarin Oriental. In Bestlage am Hyde Park kredenzt der mit mehreren Sternen gekrönte Daniel Boulud modern interpretierte Speisen aus seiner Heimat Frankreich zu fairen Preisen. Neben zahlreichen Gourmet-Tempeln in aller Welt, darunter in New York, Miami, Toronto und Singapur, ist die Bar Boulud sein einziges Restaurant in Europa. Beginnen Sie den Abend mit Lachstatar an Orangen-Crème-fraîche. Zum Hauptgang empfiehlt sich zarter Loup de Mer, Fleischfans sollten sich auf das „Stück des Tages“ verlassen. Die freundlichen und hochprofessionellen Kellner beraten gern – auch, wenn es um die Wahl des richtigen Tropfens aus der umfangreichen Weinkarte geht. Zum Schluss nicht verpassen: der Käsewagen mit Frankreichs Feinstem.
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