Schlemmerroute

Madeira, Portugal Madeira

Mit mildem Klima und ganzjähriger Blütenpracht hatte Madeira lange Zeit ein etwas angestaubtes Image. Doch jetzt weht auf der Vulkaninsel frischer Wind: Lässige Boutiquehotels, Street-Art und innovative Restaurants machen neugierig – nichts wie hin!

Saisonal

• 

  Birnen

  Perfekt gereift schmecken Birnen grandios. Und zwar egal, ob sie pur genascht, mit Süßem oder Herzhaftem kombiniert werden. Clarissa Hyman zeigt, wie’s geht ...

Städtereisen - 48 Stunden

• 

  CASCO ANTIGUO, CÁDIZ

  Dieses Viertel der ältesten bewohnten Stadt der westlichen Welt war oft Ausgangspunkt für maritime Abenteuer, was sich heute in seiner Meeresfrüchte-Küche zeigt.

Verreisen

• Louisville: Stilvoll aufgemischt

  Eine Stadt, geprägt von Pferderennen, Whiskey-Tradition und großer amerikanischer Literatur

Küchenmeister

• 

  Norbert Niederkofler

  Durch die ausschließliche Verwendung von Produkten aus den nahe gelegenen Dolomiten hat der Drei- Sterne-Koch mit „Cook the Mountain“ eine Kochphilosophie entwickelt, die international bekannt ist

• 

  OZEN LIFE MAADHOO Malediven

  Das Fünf-Sterne-Resort präsentiert sich als eine atemberaubende Oase der Entspannung, nur 45 Minuten mit dem Speedboot vom Flughafen Male entfernt. Die Unterkunft bietet zwei Kategorien: Die erdverbundenen EARTH-Villen...read more

• 

  HEBBO’S WINE & DELI Toblacher See, Südtirol

  In den Dolomiten am malerischen Toblacher See geht ein neuer Stern am Kulinarik‐Firmament auf: Das erst 2023 geöffnete Hebbo’s wine & deli verspricht zum Mittag‐ und Abendessen mit seinen innovativen...read more