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Schlemmerroute

Fidschi Pazifische Geschmacksvielfalt

Die fruchtbare tropische Landschaft und der Ozean liefern der Südseeküche auf den Fidschi-Inseln ihre Zutaten. Mit einer Prise indischer Gewürze und Sinn für Tradition entwickeln innovative Köche aus der Region die Inselkulinarik in eine äußerst schmackhafte Richtung. Von Michael Harden

Saisonal

  • Birnen

    Perfekt gereift schmecken Birnen grandios. Und zwar egal, ob sie pur genascht, mit Süßem oder Herzhaftem kombiniert werden. Clarissa Hyman zeigt, wie’s geht ...

Städtereisen - 48 Stunden

Verreisen

  • MEER VOR DER TÜR

    Stecken Sie lieber die Zehen statt den Kopf in den Sand. Lucy Kehoe kennt traumhafte Resorts, in denen Ruhesuchende, Wassersportler und Gourmets glücklich werden

Küchenmeister

  • PORTRÄT DANIEL GOTTSCHLICH

    Sternekoch, Gastronom, Schlagzeuger, Sänger, Songwriter, „Kitchen Impossible“-Sieger: Der gebürtige Rheinländer hat viele Talente und lebt diese trotz fehlender Morgenroutine erfolgreich aus

Orte zum Verweilen

  • LA MAIENA MERAN SÜDTIROL

    Das familiengeführte Hotel in Marling liegt inmitten von Apfelplantagen, nur wenige Minuten von der Stadt entfernt, mit atemberaubenden Blick auf die Südtiroler Bergwelt sowie die Dächer Merans. Nach einer umfassenden...read more

Restaurants




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