Zutaten
- 10 rote Trauben
- 75 ml Dubonnet
- gekühlter Prosecco
- Orangenzeste zum Garnieren
Zubereitung
Serves
Neun Trauben in einen Shaker geben, kräftig schütteln und den Saft abseien. Den Shaker ausspülen, Saft mit einigen Eiswürfeln und Dubonnet wieder hineingeben und shaken. In einen Tumbler gießen, mit Eis auffüllen und mit Prosecco aufgießen. Glasrand mit der Orangenzeste abreiben, damit sich die ätherischen Öle mit dem Drink verbinden können. Mit einer Traube und der Zeste garnieren.
Recipe credit: REZEPTE UND FOTOS STAMMEN AUS DEM BUCH PROSECCO COCKTAILS: 40 TANTALIZING RECIPES FOR EVERYONE'S FAVOURITE SPARKLER VON LAURA GLADWIN (RYLAND PETERS AND SMALL). FOTOS VON ALEX LUCK.