Tiflis Städtereisen - 48 Stunden

Warum dorthin?

Tiflis liegt zwischen den Kontinenten und verbindet Orient und Okzident. Früher reisten Händler auf der Seidenstraße durch die Stadt und brachten so ein bisschen Asien, Persien und ein wenig von Europa nach Georgien. Das teils wirre Stadtbild mit Sowjet-Häuserblocks, Jugendstil und persischen Kuppel-Bauten erzählt von der bewegten Geschichte des Landes. Als Gast ist man hier mehr als willkommen, laut einem georgischen Sprichwort sogar ein Gottesgeschenk. Deshalb sind die Gläser hier niemals leer und jedes Essen wird zum Festmahl.

Was man sehen sollte

Beginnen Sie den Tag doch entspannt mit einer Seilbahnfahrt hinauf zur Festung Nariqala. Von dieser Burganlage aus dem 4. Jahrhundert blickt man auf die Dächer der Stadt und bei gutem Wetter auch in die umliegenden Gebirge. Von dort spaziert man auf einem Panormaweg zur imposanten Statue Kartlis Deda (auch: Mutter Georgiens). Die 20 Meter hohe Aluminium-Figur ist auf alles vorbereitet: In der linken Hand hält sie einen Weinkrug, in der rechten ein Schwert. Auf dem Weg talwärts schlendert man durch verwinkelte Gassen und enge Treppen, dicht vorbei an schönen Altstadtvillen mit bunten Fassaden und Holzbalkonen. Unten angekommen gönnen sich Wellness-Fans erstmal ein Bad in den heißen Schwefelquellen, hübsch ist etwa das Royal Bath +995593-980558. Gut erholt mischt man sich dann in einem der zahlreichen Kunst-Cafés unter die Intellektuellen der Stadt. Das geht im Café Leila +995-593-281085 mit vegetarischen Speisen und köstlicher selbstgemachter Basilikum-Limonade. Oder auch im Café Linville +995-322-933651 mit Boho-Chic. Leckere Kleinigkeiten zum Snacken zwischendurch findet man überall in der Stadt. Damit auch die Daheimgebliebenen was davon haben, füllt man bei Khurjini +995-555-554730 die Tüten. In dem quietschbunten Laden türmen sich Gläser randvoll mit Gewürzen, Marmeladen und Eingekochtem – verziert mit Stoffhäubchen und Schleife – bis unter die Decke. Eine georgische Spezialität, die man überall in der Stadt bekommt, ist Tschurtschchela, ein Konfekt aus Walnüssen, die mit einer Traubensaftkuvertüre überzogen sind. Auf der anderen Seite der Stadt erzählt das Nationalmuseum http://museum.ge die Geschichte des Landes. Ganz in der Nähe schlagen Flohmarkt-Herzen höher: Auf dem Dry Bridge-Markt feilschen Schnäppchenjäger um Teppiche und Taschen und stärken sich mit Chatschapuri, einem Snack aus Brot und reichlich Käse, ähnlich der türkischen Pide.

Wo man am besten übernachtet

Das szenige Rooms Hotel +995-32-2020099, http://roomshotels.com könnte genauso gut in New York oder London stehen. In dem ehemaligen Verlagshaus nächtigt man heute in großzügigen Betten mit stilechtem Lederkopfteil. Hohe Decken, Sprossenfenster und Messing-Lampen sorgen für Industrie-Chic. Auf einem Berg mit bestem Blick auf die Stadt liegt das Betsy’s Hotel +995-32-2931404, http://betsyshotel.com mit tiefroten Teppichen und viel Kunst an den Wänden. In den zehn Zimmern und Suiten der Villa Mtiebi +995-32-2920340, http://hotelmtiebi.ge erwartet die Gäste ein Mix aus Marmor, Gold-Dekor und Grünpflanzen.

Wo man isst und trinkt

Schon der Innenhof im Café Littera +995595-751313 raubt einem den Atem. In Kombination mit den exzellenten Speisen, die kunstvoll angerichtet serviert werden, wird ein Besuch hier zum Fest. Traditioneller geht es bei In the Shadow of Metekhi http://mgroup.ge auf der anderen Seite des Flusses Kura zu. Von der Terrasse des Restaurants aus blickt man weit über Fluss, Stadt und das hügelige Umland. Und wem das noch nicht Unterhaltung genug ist, der findet sicher am Gesang und Tanz lokaler Künstler, die hier ab und an auftreten, Gefallen. Eine Spezialität des Hauses ist übrigens gebratenes Hähnchen mit Brombeersauce. Ganz heimelig wird einem bei Barbarestan +99532-2943779 zumute. Lassen Sie sich aber nicht von den bunten Tischdecken und dem folkloristischem Nippes täuschen: Die georgischen Gerichte wie Roastbeef in Rotwein oder Kirschsuppe haben Sterne-Potenzial. In der lässigen Organique Josper Bar http://restorganique.com werden lokale Produkte in Bio-Qualität serviert.

Nur noch wenig Zeit?

Statt eifrig die Sehenswürdigkeiten abzuklappern, kann man sich auch ganz entspannt im Botanischen Garten am Fuße der Festung Nariqala treiben lassen. http://bgci.org

Durchschnittliche Tagestemperatur und Regenmenge

This article was published on 20th August 2019 so certain details may not be up to date.