Das Widder, Teil der Swiss-de-Luxe-Hotels-Gruppe, ist ein kunstvoller Zusammenschluss von neun Stadthäusern aus dem 15. Jahrhundert, die zu 49 einzigartigen Zimmern und Suiten verschmolzen wurden. Der Name des Hauses leitet sich von seiner Vergangenheit als Sitz der Züricher Fleischerzunft ab. Im Keller, wo sich die gemütliche Bibliothek befindet, stehen immer noch geschichtsträchtige Wände, die über 700 Jahre alt sind. Die Schweizer Architektin Tilla Theus hat beim Bau des Hotels, der zehn Jahre dauerte, das Interieur bis ins kleinste Detail durchdacht, um eine perfekte Verbindung der verschiedenen Epochen zu erreichen: Werke von Künstlern wie Andy Warhol und Max Bill hängen an kantigen Steinwänden, während weiß getünchter Stahl zwischen mittelalterlichem Gebälk glänzt. Das Widder ist jedoch kein Designmuseum, sondern fühlt sich eher wie ein Wohnhaus an, wenn auch ein unglaublich stylishes, mit einladenden Zimmern, die mit alten Designerstühlen eingerichtet sind. Die Räume sind individuell ausgestattet, in einem finden sich ehrwürdige Eichenbalken, in einem anderen ein antiker Kachelofen, Grisaille-Wandmalereien, zarte Fresken oder eleganter Stuck. Alle Zimmer sind gut beleuchtet, schallisoliert und klimatisiert und haben Bang-&-Olufsen-Fernseher und -Radios, die auch in den Badezimmerspiegeln integriert sind. Die grünen Marmorbäder sind geräumig und verfügen über gute Duschen, Fleece-Bademäntel und hoteleigene Toilettenartikel. Der Schwerpunkt der beiden Restaurants Widder und AuGust liegt, wie sollte es anders sein, auf Fleisch. Während sich das mit zwei Michelinsternen prämierte Widder auf die gehobene Küche wie Wagyu-Rind oder Gillardeau- Austern konzentriert, ist das AuGust besonders für seine Hauswürste und Fleischkäse bekannt. Nach einem eleganten oder aber deftigen Abendessen können Sie in der Hotelbar, die zu den lokalen Hotspots gehört, aus über 1000 Spirituosen und 280 schottischen Single Malts wählen. Am Morgen wartet ein Gourmet-Frühstück (unbedingt den Schokoladenkuchen probieren). WC. DZ ab 944 Euro, 0041 44 2242526, widderhotel.com
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